Een unieke, gerijpte rosé met uitgesproken diepgang en elegantie. In de neus tonen van gedroogde aardbei, sinaasappelschil, rozenbottel en subtiele aardse en kruidige nuances. In de mond droog en verfijnd, met levendige zuren, een delicate structuur en een licht hartige, minerale toets. De rijping geeft complexiteit en spanning, met een lange, gastronomische afdronk.